Mix pentru Mousse, Bavareze, Inghetata - aromă de ciocolata albă - 1kg - IRCA
Cod produs: Lilly-CiocolataAlba
- Producator: IRCA
Pentru comenzile plasate pana in ora 14:00, de Luni pana Joi, predăm curierului și pleacă de la noi în aceeași zi.
Preparat pudră pentru realizarea la rece a mousse-urilor, bavarezelor și înghețatelor cu ciocolată albă. Semifabricat pentru deserturi pe bază de frișcă.

Mix pentru Mousse, Bavareze, Inghetata - aromă de ciocolata albă - 1kg - IRCA
Mix pentru Mousse, Bavareze, Inghetata - aromă de ciocolata albă - 1kg - IRCA
Preparat pudră pentru realizarea la rece a bavarezelor, mousselor și deserturilor congelate cu ciocolată albă.
Produs semipreparat pentru deserturi congelate.
Ingrediente: zahăr, ciocolată albă 35% (zahăr, unt de cacao, LAPTE integral praf), LAPTE smântânit praf, gelatină (bovină), amidon, arome.
Poate conține urme de SOIA.
---
MOD DE UTILIZARE (pentru 1L cremă):
LILLY CIOCCOLATO BIANCO: 200 g
Apă sau lapte (15–20°C): 900 g
Bateți cu mixerul (sau smântână îndulcită 50–100 g)
Se poate folosi și în combinație cu frișcă, apă sau lapte, pentru a obține o cremă bavareză cu gust intens de ciocolată albă.
Pentru înghețată: depozitați în congelator cel puțin 40 minute.
Pentru deserturi: turnați în forme și lăsați la rece cel puțin 2 ore.
Poate fi folosit și în combinație cu alte baze LILLY sau cu frișcă pentru a crea mousse personalizate.
---
A se păstra în loc uscat și răcoros.
Greutate netă: 1 kg / 2.2 lb
UZ PROFESIONAL
FĂRĂ GLUTEN
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.