Grid star

Luni - Vineri 08:30 – 17:00

Ciocolata Neagra 70.5% Recipe 70-30-38, 2,5kg - Callebaut®

Ciocolata Neagra 70.5% Recipe 70-30-38, 2,5kg - Callebaut®

Cod produs: 70-30-38-E4-U71

In stoc
165.00 Lei
  • Producator: Callebaut

Pentru comenzile plasate pana in ora 14:00, de Luni pana Joi, vor ajunge in ziua urmatoare.

Aceasta ciocolata este cea de care aveti nevoie atunci cand va doriti un gust intens si amarui de ciocolata.
Ciocolata Neagra 70.5% Recipe 70-30-38, 2,5kg - Callebaut®

Ciocolata Neagra 70.5% Recipe 70-30-38, 2,5kg - Callebaut®

165.00 Lei

Reteta nr. 70-30-42 este una dintre ciocolatele dark preferata de multi bucatari chef si ciocolatieri din intreaga lume. Are un gust puternic, dar foarte echilibrat de ciocolata. Gustul este dominant de cacao prajita si intens amaruie. Echilibrul intre aciditate si dulce creeaza un contrast perfect.

Reteta 70-30-42 este perfecta pentru a stimula aroma de ciocolata din creatiile dvs. In acelasi timp aceasta lasa mai mult spatiu pentru creativitate in aplicatii comparativ cu alte ciocolate similare ca si abundenta de cacao.

Cu fluiditatea sa standard (3 picaturi), produsul 70-30-42 garanteaza rezultate excelente intr-o mare varietate de aplicatii: turnarea si invelirea produselor de cofetarie, aromatizarea ganachelor, mousse, creme, umpluturi, inghetata, sosuri.

Substanta uscata de cacao este de 70,1 %.

Ingrediente: Masa de cacao 71%, zahar 26%, pudra de cacao cu grasimi reduse 2%, emulsificator: lecitina de Soia (E322).

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Te-ar mai putea interesa

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: