Ciocolata alba fina W2 - 1 kg - 28% - Barry Callebaut®

Ciocolata Albă Fina W2 - 1 kg - 28% - Barry Callebaut®

Ciocolata albă W2 de la Barry Callebaut® este o alegere premium pentru cofetari și pasionații de deserturi rafinate. Cu un conținut de 28% unt de cacao, are o textură catifelată și un gust echilibrat, cremos, cu note dulci de lapte și vanilie. Este ideală pentru glazuri, ganache, creme, bomboane sau decoruri elegante.

Caracteristici:
- Gust fin, dulce și echilibrat
- Se topește ușor, ideală pentru temperare
- Potrivită pentru diverse aplicații cofetărie și patiserie
- Fabricată în Belgia, din ingrediente de calitate superioară

Ingrediente: zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, emulgator: lecitină din soia, aromă naturală de vanilie, cacao.

Valori nutriționale/100 g:
- Valoare energetică: -
- Grăsimi: 36 g (din care acizi grași saturați: 22 g)
- Glucide: 55 g (din care zaharuri: 55 g)
- Proteine: 6 g
- Sare: 0,21 g

Alergeni prezenți în produs: Lapte (lapte praf integral), Soia (lecitină de soia). Poate conține urme de: Fructe cu coajă lemnoasă (nuci),  
- Gluten (în funcție de unitatea de procesare - dacă e cazul, verifică ambalajul pentru mențiuni suplimentare)

Este important ca persoanele cu alergii să citească întotdeauna eticheta completă a produsului înainte de consum.

Depozitare: A se păstra la temperatura camerei, ferită de lumina directă a soarelui.  
Greutate netă: 1 kg.