Mix pudră pentru mousse - Ciocolată NEAGRĂ - 1 kg - Irca

Mousse-ul de ciocolată de la IRKA  are o textură bogată și fină, care este solidă și aerată în același timp. Are un gust bogat de ciocolată neagră și conține ciocolată în proporție de 75%.

Preparatul este ușor de obținut, durând doar 5 minute. Adaugă cu atenție cantitatea potrivită de lapte, amestecă compoziția la viteză mare, așază-l pe o farfurie și lasă-l în frigider timp de 2 ore.

Ingrediente: ciocolată 75%, zahăr. sirop de glucoză, grăsime hidrogenată vegetală, lecitină din soia, colorant E150D, pudră de cacao cu conținut mic de grăsimi, proteine din lapte, emulsificator: E471, stabilizator E340ii.

Conținut: 800 grame

Informații nutriționale: Valoare energetică (Kcal / 100 g) – 1878 kJ
449 kcal

Grăsimi (g / 100 gr.)- 20,0 gr.
Acizi grași (g / 100 gr.)- 14,8 gr.

Glucide (g / 100 gr.)- 47,8 gr.
Zahăr (g / 100 gr.)- 44,8 gr.

Protein (g / 100 gr.) -13,4 gr.

Sare (g / 100 gr.) -1,8 gr