Cuvertura de ciocolata cu aroma de PORTOCALE - 1kg - Centramerica Master Martini

Cuvertura de ciocolata cu aroma de LAMAIE - 1kg - Centramerica Master Martini

Gran Centramerica este o linie de înlocuitori de ciocolatăde înaltă calitate, destinată artizanilor și laboratoarelor sensibile la noile tendințe de piață.
Gran Centramerica se remarcă prin prelucrarea excelentă, strălucirea frumoasă, sunetul clar la rupere și proprietățile organoleptice unice.

Cu coloranți și arome naturale, sunt perfecte pentru aromatizarea și acoperirea biscuiților, nuga-urilor, prăjiturilor și gogoșilor. 
Mod de utilizare: se recomandă topirea produsului la 40/45°C, în cuptorul cu microunde sau la bain-marie, apoi utilizarea acestuia la o temperatură de aproximativ 38°C, Răciți-l între 9°C și 4°C

Ingrediente: zahăr, grăsimi vegetale (ulei de palmier și sâmburi de palmier), zer de lapte praf, lapte praf degresat, emulgator (lecitină), colorant (extract de paprika), aromă naturală de portocală.  

A se păstra într-un loc uscat și răcoros (max. 20°C).

Informații nutriționale medii per 100 g de produs: - Valoare energetică: 2409 kJ / 578 kcal  - Grăsimi: 37,9 g - din care acizi grași saturați: 31 g  - Carbohidrați: 59 g - din care zaharuri: 59 g, Proteine: 2,2 g,  Sare: 0,24 g  

Arome naturale – Coloranți naturali – Fără grăsimi hidrogenate

Gramaj: 1kg