Ciocolată neagră Magro 45% - 15 kg - ICAM (fara gluten)
Cod produs: 8415
Pentru comenzile plasate pana in ora 14:00, de Luni pana Joi, predăm curierului și pleacă de la noi în aceeași zi.
Ciocolată neagră Magro 45% – 15 kg
Ciocolata neagră Magro 45% cacao este o ciocolată profesională destinată cofetăriilor, patiseriilor, brutăriilor și laboratoarelor de ciocolaterie. Cu un conținut minim de 45% substanțe solide din cacao, aceasta oferă un gust intens, echilibrat și o textură fină, fiind potrivită pentru o gamă variată de aplicații în cofetărie și patiserie.
Obținută din pastă de cacao, unt de cacao și zahăr, completată cu aromă naturală de vanilie, această ciocolată asigură o topire uniformă și rezultate constante în prepararea ganache-urilor, cremelor, mousse-urilor, glazurilor, pralinelor, tabletelor și decorurilor din ciocolată.
Caracteristici
- - Gust intens și echilibrat
- - Textură fină și topire uniformă
- - Aromă naturală de vanilie
- - Fără gluten
- - Poate conține urme de produse lactate
Ingrediente
Zahăr (53,99%), pastă de cacao (42,00%), unt de cacao (3,50%), emulgator: lecitină din soia (0,50%), aromă naturală de vanilie (0,01%).
Condiții de păstrare
A se păstra într-un loc răcoros și uscat, la o temperatură de maximum 18°C și o umiditate relativă de maximum 50%.
Greutate netă: 15 kg
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Noutati
Condimente Premium Anyta Cooking
Produse Marca Anyta Cooking
Electrocasnice Bucatarie
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol
Anyta Home (Home Deco)
Ciocolata
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking
Decoratiuni Comestibile
Friteuza cu Aer Cald
Coloranți non-alimentari
Coloranti Alimentari
Fondant Pasta de Zahar
Imagini Comestibile si Vafe
Discuri si Tavi Torturi
Figurine Tort
Toppere Tort
Lumanari Tort
Decupatoare
Tavi si Forme Copt
Ustensile Decorare
Suporturi Torturi
Materiale Ciocolata
Produse de Sezon
Ambalaje si Cutii
Materiale Flori
DIVERSE PRODUSE