Ciocolată neagră PREMIUM - TANZANIA - cacao 75% - 1kg - Cacao Barry®
Cod produs: CHD-Q75TAZ2BU73
Pentru comenzile plasate pana in ora 14:00, de Luni pana Joi, predăm curierului și pleacă de la noi în aceeași zi.
Ciocolata neagra de origine unica Tanzanie de la Cacao Barry este o ciocolata premium ce ofera un echilibru perfect intre aciditate si notele amarui intense de cacao, imbogatite cu accente florale, boabele de cacao provenind dintr-o singura plantatie din Tanzania.
Gust intens de cacao, fluiditate 5 picaturi, 75% cacao (45% unt de cacao si 30% cacao degresata).
Ideala in combinatie cu: Piper, Speculoos, Busuioc, Coacaze negre si rosii, Zmeura, Lamaie verde, Yuzu, Ananas, Cocos, Merlot, Nuci, Nuci pecan, Cacap nibs, Ulei de trude, Ulei de masline, Otet balsamic, Carne rosie, Ciuperci porcini.
Recomandata pentru fantanile de ciocolata, turnarea in forme (moulding), acoperiri (enrobing), tablete de ciocolata.
Caracteristici
CIOCOLATA | |
---|---|
Greutate Neta (Kg) | 1 |
Greutate Bruta (Kg) | 1.2 |
Tip Ciocolata | Neagra |
Fluiditate (picaturi) | 5 |
Continut min. de CACAO | 75% |
Continut min. de LAPTE | 0%. Poate contine urme de lapte! |
Total Grasime | 45% |
Forma de prezentare | Dropsuri / Fulgi |
Mod de ambalare | Punga 1 Kg |
Categorie Ciocolata | Ciocolata Neagra |
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.