Ciocolată neagră PREMIUM- ECUADOR - cacao 76% - 1kg - Cacao Barry®

Cod produs: CHD-Q76EQU-E1-U68

Stoc epuizat

142.00 Lei

Cand revine?

Pentru comenzile plasate pana in ora 14:00, de Luni pana Joi, predăm curierului și pleacă de la noi în aceeași zi.

Ai nevoie de ajutor? 0364 881 182

Ciocolată neagră PREMIUM- ECUADOR - cacao 76% - 1kg - Cacao Barry®

142.00 Lei

Transport gratuit peste 650 Lei

Puncte de fidelitate

Produse de inalta calitate

Retete gratuite

Descriere Compozitie

Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut.

Gust intens amarui, boabele de cacao fiind din Ecuador, varietatea Arriba National. Notele subtile lemnoase ofera la final o arome de fructe.

Ambalajele de ciocolata Cacao Barry sunt special concepute pentru a asigura o buna conservare a ciocolatei dupa deschidere.

Utilizare: modelarea bomboanelor si pralinelor, acoperiri torturi si prajituri, ganache pentru produse de patiserie si interioare de bomboane, biscuiti, sosuri de ciocolata, decoratiuni, inghetata si serbeturi, mousse de ciocolata.

Se potriveste perfect in combinatii cu: Vanilla Saffron Banana Alsace Sweet White Wine Maple Hazelnuts Cocoa Nibs Truffle Sourdough Bread.

Ingrediente: masa de cacao Ecuador 76%, zahar, unt de cacao, pudra de vanilie naturala.

Poate contine urme de Lapte!

Valori nutritionale medii pe 100 g/produs: Energie 577 kcal (2414 kJ), grasimi 46 g (din care acizi grasi saturati: 28 g), Carbohodrati 24 g (din care zaharuri 21 g), proteine 8.6 g, sare 0.02 g.

DE CE ESTE SPECIALA CIOCOLATA CACAO BARRY?

- Traditie si experienta de peste 170 de ani !

- Cacao Barry este brandul PREMIUM celor de la Callebaut , cea mai buna si fina ciocolata din lume.

- Trasabilitatea boabelor de cacao de la plantatie pana la ciocolata.

- Ciocolta Cacao Barry contine doar vanilie Bourbon ( cea mai buna din lume ) iar grasimea

din ciocolata este data doar de unt de cacao.

- Finetea ciocolatei Cacao Barry comercializate de Anyta Cooking este de 12 micoroni cea ce o face cea mai fina ciocolata din lume

- Este folosita in cea mai buna scoala de cofeterie din lume .

- Este mereu folosita de mari chefi la concursuri fiindca este o ciocolata fina premium

- Diversitate de arome si origini.

- Folosirea unui proces special de fermentare , ce duce la arome UNICE dezvoltate de bobul de cacao .

Caracteristici

CIOCOLATA
Tip Ciocolata	Neagra
Fluiditate (picaturi)	5
Continut min. de CACAO	76%
Continut min. de LAPTE	0%. Poate contine urme de lapte!
Total Grasime	44%
Forma de prezentare	Dropsuri / Fulgi
Greutate Neta (Kg)	1
Greutate Bruta (Kg)	1.02
Mod de ambalare	Punga 1 Kg
Categorie Ciocolata	Ciocolata de Origine Unica