Unt nesarat cu 82% grasime Extra calitate - 5 kg - Baratte

Unt nesarat 82% grasime - 5 kg - Baratte

Acest produs este un unt profesional de 5 kg, cu 82% grăsime, fabricat din smântână pasteurizată de vacă și culturi lactice. Ideal pentru utilizare profesională în brutării, cofetării sau bucătării care necesită un produs de înaltă calitate, cu o textură și aromă bogată. Datorită conținutului ridicat de grăsime, este perfect pentru aluaturi, creme și preparate unde consistența și gustul untului sunt esențiale.  

Se păstrează la rece și are o valoare energetică de 743 kcal per 100g.

Valori nutriționale per 100g:  - Energie: 3056 kJ / 743 kcal, Grăsimi: 82 g  - din care saturate: 53 g, Carbohidrați: 0,8 g  - din care zaharuri: 0,5 g,  Proteine: 0,5 g,  Sare: 0,05 g

Ingrediente:  
- Smântână pasteurizată (provenită din lapte de vacă), culturi starter

Greutate: 5 kg