Grid star text-message

Luni - Vineri 08:30 – 17:00

Pastă de alune 100% - 5kg - Barry Callebaut

Pastă de alune 100% - 5kg - Barry Callebaut

Cod produs: PNP-663

In stoc ( doar 1 bucati ramase )
590.00 Lei

Pentru comenzile plasate pana in ora 14:00, de Luni pana Joi, predăm curierului și pleacă de la noi în aceeași zi.

Ai nevoie de ajutor? 0364 881 182
Pastă de alune 100% - 5kg - Barry Callebaut

Pastă de alune 100% - 5kg - Barry Callebaut

590.00 Lei

Pasta de alune, 100% Barry Callebaut un deliciu care se poate utiliza pentru filinguri sau pentru aromatizarea cremelor. Pasta de Alune are un continut pur 100% alune, textura extrem de delicata si nu este indulcita. Pentru aceasta pasta se folosesc cele mai bune alune din Spania, Italia si Turcia. Sunt culese cand sunt coapte, depozitate in cele mai bune conditii, pentru maxim 12 luni. Sunt decojite cu maxim 12 ore inainte de a fi rumenite, pentru a se proteJa uleiurile esentiale si a se pastra aroma specifica. Sunt usor prajite si ulterior transformare intr-un piure fin auriu. Aceasta pasta, scoate la iveala aroma intensa a alunelor de padure, usor rumenite cu note fructate. Poate fi o baza foarte buna pentru a fi amestecata cu ciocolata si a crea umpluturi pentru bomboane. De asemena se poate utiliza pentru aromatizarea inghetatei, cremelor de patiserie si deserturi.

Se recomanda amestecarea pastei de alune cu ciocolata sau ganajuri pentru a crea umpluturile perfecte pentru praline  sau o crema de tort deosebita. Ideala totodata si pentru inghetata, mousse-uri si creme de patiserie.
Dozarea se face in functie nevoie si intensitatea aromei care se doreste a se obtine.

Cantitate: 5kg. Ingredinte: alune 100%

Caracteristici

Tip Glazuri/Creme/Umpluturi Pasta alune, fistic, migdale
Greutate Neta (Kg) 5
Greutate Bruta (Kg) 5.2
Forma de prezentare Galeata 5 Kg
Tara de origine Belgia

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Produse vizualizate recent

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: