Setul de decorațiuni din zahăr „Pene” (Feathers) este creat pentru decorarea torturilor, prăjiturilor, deserturilor și produselor de cofetărie/patiserie, fiind potrivit atât pentru evenimente elegante, cât și pentru decoruri minimaliste sau tematice. Forma delicată de pană oferă un efect vizual rafinat, ideal pentru torturi moderne, aniversări, nunți sau candy bar-uri premium.
Decorurile sunt realizate din pastă de zahăr, au consistență fermă și stabilitate bună pe suprafața deserturilor. Produsul este distribuit sub marca de specialitate Anyta Cooking, fiind destinat atât profesioniștilor din domeniul cofetăriei, cât și pasionaților care doresc un finisaj estetic de calitate.
Ingrediente
Zahăr alb, melasă, ulei de palmier rafinat, decolorat și dezodorizat, glucoză cristalizată, glicerină, agenți de îngroșare: amidon de porumb, amidon modificat, gumă guar (E412), gumă xantan (E415), carboximetilceluloză sodică (E466); regulator de aciditate: acid citric (E330); conservant: acid sorbic (E200); aromă alimentară „Vanilie”; colorant alimentar: carbonat de calciu (E170).
Alergeni
Poate conține urme de: lapte, soia, arahide, fructe cu coajă lemnoasă, gluten, ou.
Valori nutriționale (per 100 g)
Valoare energetică: 378 kcal / 1580 kJ
Grăsimi: 2,3 g, din care acizi grași saturați 1,28 g
Carbohidrați: 89,47 g, din care zaharuri 86,9 g
Proteine: 0,09 g
Sare: 0,01 g
Cantitate netă
Conform ambalajului producătorului.
Utilizare
Pentru decorarea torturilor, prăjiturilor, deserturilor, înghețatei și altor produse de cofetărie/patiserie.
Marcă / operator
Marcă / Operator
Marcă: ANYTA COOKING
Distribuitor: ANYTACOOKING SRL
CUI: RO39155361
Țara de origine
Ucraina
Atenție!
Unele decorațiuni comestibile din pastă de zahăr/vafă pot conține elemente de susținere, precum sârme alimentare sau bucăți de lemn tratat, utilizate exclusiv pentru stabilitate și fixare. Lemnul folosit este destinat industriei alimentare, fiind curățat, dezinfectat și tratat corespunzător. Totuși, nu este comestibil și trebuie îndepărtat înainte de consumul decorului.
Decorațiunea comestibilă nu este contaminată prin contactul cu aceste materiale — ele sunt special concepute pentru a nu transfera proprietăți chimice sau organoleptice produsului alimentar.
Recomandăm supravegherea atentă a copiilor atunci când manipulează decorurile, pentru a evita ingerarea accidentală a elementelor necomestibile.