Grid star

Luni - Vineri 08:30 – 17:00

Componenta activa de brutarie - O-Tentic Durum - 1kg - Puratos

Componenta activa de brutarie - O-Tentic Durum - 1kg - Puratos

Cod produs: 4100276

In stoc
75.00 Lei

Pentru comenzile plasate pana in ora 14:00, de Luni pana Joi, predăm curierului și pleacă de la noi în aceeași zi.

Ai nevoie de ajutor? 0364 881 182
Componenta activa de brutarie, maia naturala pudra - O-Tentic Durum - 1kg - Puratos

Componenta activa de brutarie - O-Tentic Durum - 1kg - Puratos

75.00 Lei

Componentă activă de brutărie bazată pe maia naturală din grâu dur, cu putere proprie de fermentare. Se utilizează în proporție de 4% raportat la cantitatea de făină, fără a mai adăuga drojdie în rețetă.

Are o aromă caracteristică, tipic mediteraneană
Conferă textură umedă, elasticitate și prospețime miezului
Are o capacitate de hidratare superioară
Asigură toleranță ridicată a aluatului și o bună dezvoltare în cuptor.
Avantaje client
Se utilizează în proporție de 4% raportat la cantitatea de făină, fără a mai adăuga drojdie în rețetă
Randament sporit cu puține ingrediente
Posibilitatea de a crea o varietate nelimitată de produse cu gust autentic
Avantaje consumator
Pâini fermentate cu maia naturală
Gust plin ce amintește de pâinea de odinioară.
Ingrediente: aluat de grau dur, drojdie, antioxidanti (acid ascorbic), enzime.

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Te-ar mai putea interesa

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: