Baza pentru Mousse Ciocolata UHT - 1 L - Debic

Debic Mousse au Chocolat este o bază profesională pentru prepararea unui mousse fin și cremos, realizat cu ciocolată cu lapte belgiană autentică. Concepută pentru a oferi rezultate constante și o preparare rapidă, această bază permite obținerea unui desert premium în doar 4 pași, economisind timp fără a compromite calitatea.

Textura sa aerată și gustul intens de ciocolată cu lapte o fac ideală pentru mousse-uri, torturi, prăjituri, verrine, deserturi la pahar sau alte creații de cofetărie. Formula versatilă oferă libertate pentru decoruri și combinații cu fructe, sosuri, caramel, biscuiți sau alte ingrediente, fiind alegerea perfectă pentru cofetării, patiserii, restaurante și unități HoReCa.

Ingrediente: lapte degresat, ciocolată cu lapte (18%) (masă de cacao, lapte praf, zahăr, emulsionant: lecitină de soia), uleiuri vegetale (sâmbure de palmier, palmier), zahăr, emulgatori (E471, E472b), extract de morcov.

Valori nutriționale medii / 100 g: Energie: 1211 kJ / 291 kcal Grăsimi: 20 g din care acizi grași saturați: 16 g Carbohidrați: 22 g din care zaharuri: 21 g Proteine: 4,5 g Sare: 0,19 g

Alergeni Conține: Lapte și derivate
Gramaj: 1 litru