Covrigi cu mac si susan

Reteta Gogosi Pufoase
13 mai 2019
Pasca cu branza dulce,smantana si stafide fara aluat
21 aprilie 2019
Toate

Covrigi cu mac si susan




Direct din tavă vă servesc 😍covrigi cu mac ,susan și sare!


-580g făină
-250g apă 
-40 ml ulei
-20g unt
-1 ou 
-2 linguri zahăr 
-sare ( eu am pus dublu față de ce pun la un aluat normal)
-5g drojdie proaspătă 
-Apă călduță în care am dizolvat 2 linguri de zahăr 

MOD DE PREPARARE>


Am făcut aluatul ( trebuie sa fie puțin mai consistent față de cel de pâine) ,l-am lăsat   30 de minute la odihba după care am format covrigii.  Între timp am caramelizat 4- 5 linguri de zahăr, am pus cam 2 - 3 litri de apă iar cînd începe să fiarbă punem covrigii să fiarbă  (trebe sa se ridice la suprafață și cîteva secunde după) se pune sare peste, susan sau mac. Am copt la 210 grade pînă s-au rumenit frumos😙

Pozele si reteta apartin doamnei Aurelia Panca  , ea a  postat reteta pe grupul nostru Retete Culinare Impreuna-Anyta Cooking si a fost preluata cu acordul ei . Multumim frumos pentru aceasta reteta minunata !

PRODUSE RECOMANDATE DE MINE:

Set Profesional 38 duze pentru ornat si decorat👉 https://goo.gl/CkJ5uP

Set Complet Duze Rusesti 👉https://goo.gl/ngHaUB

Platou Rotativ Torturi👉 https://goo.gl/VuFBNx

Coloranti Alimentari, Fondant,Etc.👉 https://goo.gl/oYaV5R

 

✔ YouTube AICI 👉 https://goo.gl/s5BJv7 

✔MA GASESTI SI PE FACEBOOK AICI 👉 https://www.facebook.com/anytacooking/

✔ TE INVIT SI IN GRUPUL NOSTRU DE PE FACEBOOK ( unde zilnic lumea posteaza retele facute acasa ,suntem PESTE 410.000 de membri activi ) 👉 https://www.facebook.com/groups/ReteteCulinareImpreuna/

 

 

 

 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *